Collins

Elkészítés:

A Collins már a XIX. század vége óta közkedvelt koktél. Sok változatban fogyasztják, melyek elsősorban az alapjukat képező röviditalban különböznek egymástól.

Öntsünk egy jéggel töltött highball pohárba 4.5 cl gint, 3.0 cl frissen facsart citromlevet, 1.5 cl cukorszirupot, 6.0 cl szódát (vagy ásványvizet) és egy adag Angosturát. Az összetevőket keverjük össze egy bárkanállal, de csak óvatosan, nehogy az összes szénsav eltávozzon a koktélből. Díszítsük az italt citromkarikával.

Alk: 13%